Selasa, 20 Desember 2011

Tahu Tek

Ya tahu tek. Makanan ini baru saya rasakan ketika saya berkunjung di Kediri. Ketika menginap di rumah kawan di Kediri,walaupun katanya dari surabaya. kami sengaja menunggu penjual tahu tek lewat depan rumah. Tapiii, Haduuuh, ditunggu lama banget, baru lewat jam setengah duabelas malem. 

foto : http://imoet.student.umm.ac.id/files/2010/07/tahu.jpg
Tak butuh waktu lama untuk memasak tahu tek, sekitar 15 menit makanan ini telah tersaji. Kesan pertama,  penampilan mirip dengan ketoprak maupun tahu guling. Tapi pada tahu tek memakai petis. Isi dalam satu porsi itu ya tentu tahu goreng, kerupuk, tauge dan disiram dengan saus petis. Entah bumbunya apa saja, yang penting cocok dengan lidah saya.

0 comments:

Posting Komentar

 
Design by Free WordPress Themes | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Themes | Hot Sonakshi Sinha, Car Price in India